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Dove mangiare il sushi a New York: la mia top 10

1. Sushi Nakazawa: questo ristorante offre un’esperienza omakase eccezionale e il sushi è preparato con maestria dallo chef Daisuke Nakazawa, che è noto per aver lavorato con Jiro Ono, una leggenda del sushi giapponese.

2. Masa: si tratta di uno dei ristoranti sushi più costosi di New York, ma offre una straordinaria esperienza gastronomica. Lo chef Masa Takayama è rinomato per la sua abilità nell’utilizzare i migliori ingredienti disponibili. Un’ottima idea per festeggiare un evento speciale, come un compleanno o un anniversario.

3. Sushi Yasuda: questo ristorante è noto per la sua freschezza e autenticità. Il sushi è preparato con ingredienti di alta qualità e servito in un ambiente minimalista.

4. Sushi Seki: con diverse sedi a Manhattan, Sushi Seki è un ristorante sushi molto apprezzato per la sua qualità e varietà di sushi e sashimi.

5. Nobu: anche se è principalmente un ristorante di cucina giapponese-fusion, Nobu offre una vasta selezione di piatti a base di sushi e sashimi che sono molto popolari tra i visitatori e i locali.

6. 15 East: questo ristorante offre un ambiente elegante e il suo sushi è noto per essere fresco e delizioso.

7. Sushi Zo: offre un’esperienza omakase dove gli chef preparano il sushi direttamente davanti a te. La qualità e la presentazione sono eccezionali.

8. Jewel Bako: questo ristorante offre una selezione di sushi creativi e deliziosi in un ambiente intimo.

9. Tanoshi Sushi: conosciuto per il suo ottimo rapporto qualità-prezzo, Tanoshi offre un’esperienza omakase accessibile ma gustosa.

10. Sushi Inoue: offre un’ampia varietà di opzioni di sushi e piatti tradizionali giapponesi in un ambiente raffinato.