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Se amate le mangiate di carne New York vi sorprenderà, l’America è il paradiso del barbecue e se avete in programma un viaggio nella Grande Mela dovete assolutamente provarne uno, è un’esperienza incredibile che ricorderete a vita.

Ho selezionato per voi alcuni dei migliori barbecue da provare a New York, Enjoy!

I migliori barbecue di New York

A New York, ci sono diversi posti dove potete godervi dei barbecue deliziosi. Ecco alcuni dei migliori da provare durante il vostro prossimo viaggio nella Grande Mela:

1. Hometown Bar-B-Que: situato a Brooklyn, questo ristorante è rinomato per i suoi barbecue tradizionali. Offre una varietà di carni affumicate e contorni deliziosi. Aperto dal martedì alla domenica dalle 19 alle 22.

2. Mighty Quinn’s Barbecue: con diverse sedi in tutta la città, Mighty Quinn’s è famoso per le sue carni succulente e i sapori audaci. Servono piatti di carne affumicata come brisket, costine e salsicce. Aperto tutti i giorni dalle 11.30 alle 21.30.

3. Blue Smoke: questo ristorante è noto per offrire barbecue di alta qualità e un’ampia selezione di stili regionali di barbecue americano. Ha due sedi a Manhattan. Aperto tutti i giorni dalle 11.00 alle 21.00.

4. Fette Sau: altro ottimo posto a Brooklyn per il barbecue. Qui troverete una vasta selezione di carne affumicata e potrete scegliere le porzioni che desiderate. Aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.00, tranne il martedì e lunedì che apre alle 17.00

5. Dinosaur Bar-B-Que: con sede a Harlem, questo ristorante offre una combinazione di cucina barbecue e animazione dal vivo. Le loro carni affumicate e salse sono molto apprezzate. Aperto sia a pranzo che a cena.

6. Hill Country Barbecue Market: ispirato ai mercati del barbecue del Texas, Hill Country offre una varietà di carni affumicate e piatti tradizionali. Aperto tutti i giorni sia a pranzo che a cena.

7. Fletcher’s Brooklyn Barbecue: con una selezione di carne di alta qualità e un ambiente accogliente, questo ristorante a Brooklyn è un altro luogo da considerare per i barbecue. Aperto tutti i giorni dalle 11.30 alle 21.00, tranne la domenica che chiude alle 20.00. Il martedì è chiuso.

8. John Brown Smokehouse: situato nel quartiere di Long Island City, questo posto è noto per il suo brisket e le sue costine. Aperto tutti i giorni dalle 12.00 alle 22.00.

9. Ruby’s Bar & Grill: questo ristorante offre non solo barbecue, ma anche una varietà di piatti americani classici. Ha due sedi, una a Manhattan e una a Brooklyn.

10. Pig Beach: situato a Gowanus, Brooklyn, Pig Beach offre un’esperienza informale di barbecue con un’ampia selezione di carni affumicate e contorni. Ha anche una sede nel Queens.