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Chi l’ha detto che New York non guarda alle esigenze dei suoi turisti? La Grande Mela offre una soluzione per ogni problema, e le opzioni per chi è intollerante al glutine non mancano.

Se avete in programma un viaggio oltreoceano è utile informarsi prima sulla presenza di alberghi, locali e ristoranti che rispondono alle vostre allergie o intolleranze alimentari. In questo articolo troverete una lista dei migliori ristoranti per celiaci presenti a New York. L’intolleranza al glutine, inoltre, è un problema che viene affrontato bene in città.

Ecco dove mangiare gluten free a New York.

Bareburger

Se cercate un luogo dove mangiare i tradizionali hamburger all’americana nella versione gluten free, Bareburger è il posto che fa per voi! Le materie prime utilizzate sono ottime e avrete un’ampia scelta di signature burger per soddisfare anche i palati più esigenti.

Nel menù sono presenti anche sandwich e salad, i piatti proposti oltre che gluten free sono anche pensati per chi soffre di altre allergie e intolleranze alimentari.
Bareburger ha diversi punti vendita sparsi a New York, in modo da essere facilmente raggiungibile da chiunque.

Senza Gluten

Senza Gluten è un ristornate 100% gluten free che offre una serie di pietanze, dall’antipasto al dolce. Piatti golosi e ricercati che nulla hanno da invidiare a quelli tradizionali che contengono glutine. Questo ristorante ha vinto anche un Diner’s Choice Award nel 2018. Oltre al ristorante hanno anche una Bakery dove fare colazione o merenda.

Senza Gluten si trova al numero 206 di Sullivan Street a Greenwich Village.

Bistango

Per la cena il mio consiglio è quello di provare Bistango, un ristorante pizzeria di Manhattan totalmente senza glutine. Propongono una cucina italiana multi-regionale, vi sembrerà un po’ di essere a casa, gli ingredienti utilizzati sono buoni e genuini e i piatti preparati come da tradizione, seguendo la stagionalità delle materie prime.

Bistango si trova all’interno del Kimberly Hotel sulla 50th Street.

Kesté Pizza & Vino

Infine, vi consiglio Kesté, Pizza&Vino, un locale italiano dove gustare ottime pizze, disponibili sia nella loro versione tradizionale che in quella gluten free. Un locale che si adatta alle esigenze e ai gusti di tutta la famiglia o gruppo di amici, con proposte sfiziose e genuine, realizzate con ingredienti scelti di origine italiana.

Le pizze vengono cotte in forno a legna proprio come da tradizione napoletana e dal 2015 fa parte delle 4 pizzerie migliori di tutti gli Stati Uniti.
Kesté Pizza & Vino si trova a Manhattan al numero 66 di Gold Street.