A noi de Il Mio Viaggio a New York piace andare sempre alla ricerca di nuovi localini da proporvi, ristoranti fuori dal comune in cui vivere un’esperienza unica durante il vostro soggiorno a New York. E proprio per questo oggi vi parliamo di The Perrine, il ristorante della 5th Avenue i cui interni sono a metà tra un castello francese e il Paradiso, un locale raffinato ed elegante dove assaggiare piatti di altissima qualità . Scopriamolo insieme.
Il ristorante The Perrine si trova all’interno del The Pierre Hotel, un albergo di lusso sulla 5° strada, nella zona più in di Manhattan. Un luogo senza tempo, massima espressione di eleganza con interni che ricordano un po’ il paradiso un po’ le case dei nobili dell’antica Francia. La particolarità di questo ristorante, oltre che nell’estetica, sta anche nella semplicità dei suoi piatti. Al primo posto troverete la qualità degli ingredienti scelti, che sono sempre di stagione e vengono abbinati tra loro in modo impeccabile.
Una French-American Cuisine il cui concept è sviluppato dall’Executive Chef Ashfer Biju. Le pareti del locale sono color crema con appese opere d’arte risalenti al XX secolo, subito a fianco trovate la Rotunda con i suoi famosi murales onirici dipinti a mano che rendono omaggio a Versailles. Il consiglio è quello di provare il brunch della domenica, semplicemente divino, e di non farsi mancare l’assaggio dei dessert, che ricordano molto i dolci francesi, dai gusti delicati e dagli impiattamenti perfetti.
The Perrine è il luogo perfetto per una cena romantica o per festeggiare un momento speciale durante la vostra vacanza.
Il The Perrine Restaurant si trova all’interno del The Pierre Hotel, al numero 2 East della 61st Street.
Crediti foto: pagina ufficiale di ‘Perrine’ su Facebook
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Journalist, Writer, NY Urban Explorer
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